ROTI SARANG LEBAH

Resepi Roti Sarang Lebah

3 cwn tpg gandum
4 sudu mkn gula kastor
2 sudu mkn susu tepung
1/2 sudu teh garam
Satukn semua bahan2 dlm mangkuk besar buatkn lubang di tengahnya...

2sudu teh yis
1 sudu teh gula kastor
1/4 cwn air suam2 kuku
Satukn semua biar hgga yis bebuih
2 sudu mkn butter
1 biji telur
1/2 cwn air

Bila yis dah kembang masukn semua bahan2 yg lain dlm tepung uli sebati...adunan mmg agak lembik..jgn tambah tepung...uli adunan hgga licin n biarkn doh naik sekali ganda dlm 1/2 jm....bila doh dah naik tumbuk2 doh kluarkn angin dan bentuk kecil2 spt buah langsat dan susun dlm loyang 8"...bila doh dah kembang taburkn kekacang dan gliskn dgn telur...bakar ikut suhu oven masing2..

Butter Scorth Sosnya
350gm butter
350gm gula
150 ml whipping cream
100 gm white cooking choc
Caranya.
Panaskn butter msk gula gaul hancur masuk whipping cream akhir white cooking choc kacau rata berbuih tutup api.