PULUT LEMAK SERAWA DURIAN

Pulut Lemak Serawa Durian
Resepi :~ Tartqueen Intan Gemilang™

Bahan-bahan A untuk Pulut Lemak :~

2 cawan beras pulut susu - dicuci bersih dan direndam beberapa jam kemudian ditos kering
1½ cawan santan cair
1 sudu kecil garam
1 helai daun pandan - disiat dan disimpul

Cara-cara Membuatnya :~

- masukkan kesemua bahan A ke dalam loyang dan kukuskan selama 30 minit ataupun sehingga masak

** pulut boleh juga ditanak

Bahan-bahan B untuk Kuah Serawa Durian :~

5 ulas durian
2 cawan isi durian
4 cawan santan
2 sudu besar gula
1 ketul gula melaka
1 helai daun pandan - disiat dan disimpul
secubit garam

Cara-cara Membuatnya :~

- masukkan kesemua bahan B ke dalam periuk dan masakkan sehingga kesemua gula larut dan mendidih dengan api yang
sederhana
- hidangkan Pulut Lemak bersama² Kuah Serawa Durian

Selamat Mencuba Semua
sharing is caring and loving