SPAGHETTI CARBONARA
BAHAN:
1 pack spaghetti
5 bwg besar
2 bwg putih
( dicincang n dadu)
2 sosej ayam belah 2 potong2
Ayam / daging kisar
1 carrot shredded
4 cawan fresh milk
Cheddar cheese anggaran 300gm
Serbuk lada hitam..gula..garam..serbuk oregano
2 camcabesar tpg jagung n air sikit kacau2
Minyak zaitun n marjerin
5 bwg besar
2 bwg putih
( dicincang n dadu)
2 sosej ayam belah 2 potong2
Ayam / daging kisar
1 carrot shredded
4 cawan fresh milk
Cheddar cheese anggaran 300gm
Serbuk lada hitam..gula..garam..serbuk oregano
2 camcabesar tpg jagung n air sikit kacau2
Minyak zaitun n marjerin
CARA:
1) Didihkan air..buh minyak n garam sikit..masukkan spaghetti...rebus hingga masak
2) Tumis bhn cincang dgn minyak zaitun n marjerin...masukkan ayam / daging kisar n carrot...kacau2..pastu masukkan sosej n fresh milk..kacau sikit then masukkan cheese td bersama2 serbuk lada hitam..serbuk oregano..garam..gula...
3) Dah mendidih masukkan tepung jagung yg dibancuh dgn air td..kacau2 kecikkan api..biar hingga pekat sikit..tutup api n blh tuang atas spaghetti td
*** boleh add up mix vege n button mushroom dlm ni..tp yg hok ni je pun mmg cukup sedak doh..
..resipi olahan sendiri...aci redah je..
..resipi olahan sendiri...aci redah je..
