السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. SELAMAT DATANG. KELAB ROTI. KAMUS SELERA

Followers

Friday 10 April 2015

PUDING BETIK



Kebetulan ada buah betik dirumah, kes nak habiskan buah betik .... browsing di internet jumpa resepi Puding Betik di blog Ummizaihadi-home sweet home.
Saya sharekan resepinya disini. Nak share boleh aje.
PUDING BETIK
Resepi: Ummi @ Home Sweet Home
Bahan:-
10 gm serbuk agar-agar
1200 ml air
150 ml jus koktel
*150 ml susu sejat )
*150 gm betik ) * dikisar bersama
120 gm gula pasir
1 tin buah-buahan koktel - isinya buahan tropika
Cara-Cara:-
Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan serbuk agar-agar dan masak hingga mendidih.
Masukkan gula dan jus koktel, masak biar gula larut.
Kemudian masukkan pula susu sejat yg dikisar dengan buah betik, kacau sekejap. Tutup api sambil dikacau-kacau lagi dalam 1 - 2 minit.
Tuangkan ke dalam bekas-bekas kecil atau loyang yang sesuai yang dibasahkan dengan air terlebih dahulu.
Biarkan wap panas hilang dulu, baru disejukkan dalam peti sejuk. Hidangkan dengan buah-buahan koktel tropika.
OLAHAN YANG SAYA BUAT:
Saya lebihkan betik lebih kurang ~250gm
Buah-buahan koktel saya campurkan sekali
SELAMAT MENCUBA !!!!

No comments:

Post a Comment