PATTERN ROTI ROSE PATEL

ROSE PATEL

Doh 35g
Inti 15g
L0yang 9.5"
Suhu 170 api atas bwah
Oven pens0nic
Masa tak set

PATTERN LOAF

PATTERN PELBAGAI JENIS ROTI

PATTERN ROTI

Nota: Doh 50 gram setiap satu

PATTERN ROTI ARAB

PATTERN ROTI

PATTERN ROTI

PATTERN ROTI SOSEJ BERBUNGA

Nota: Doh tu mak teh canai sikit n gulung. Pastu kena biaq sat dulu bagi rehat. Tutup la dgn plastik. Kemudian baru potong2 n susun. Cara ni lgi cantik dari gulung n potong terus.. Kemudian rehat lagi bg kembang setaman. Atas tu mak teh letak sosej sebelah ja. Potong2 n letak kat tengah2. Paip sos n mayo. Yg lain2 ikut kreativiti sendiri. Doh 50g shj.

PATTERN ROTI SOSEJ

Assalamualaikum...PATTERN ROTI

Tertarik dengan pattern roti sosej sis Isma Maisarah
Gagahkan buat juga...
Terpaksa potong 2 sosej sbb tk cukup...
Apapon... Bnyk kena perbaiki lagi
Tq sudi kongsi idea pattern ni...

Maaf if ada salah silap zue kat KR ni...
If ada terkasar bahasa...
Tersalah faham..
Terlambat respon soalan...

Tanyalah, semampunya zue jawab...
Insyallah...

‪#‎mysweetdonut‬

STEP BY STEP ROTI PIZZA (SIZE BESAR)

Assalammualaikum semua....dah sedia kertas dan pen. Jom kita belajar mcm mna buat roti piza.
Sediakan doh seberat 740g @ terlebih sikit pun tak pe.

Rolled atas loyang 14"x24" yg dah delengser dgn shortening.
Cucuk sikit dgn pisau pada doh supaya tak mengelembung masa bakar.
Sapu dengan sos sepageti rata atas permukaan doh tadi...
Tutup dgn plastik dan rehatkan sampai naik.

Step 2

Bila doh dah cukup baik...masa untuk tabur dosej yg dipotong bulat2. Saya guna 6 batang sosej. Kalau nak meriah boleh tambah lagi.
Lepas tu picitkan sos cili n mayonis

Step 3
Bila dah siap toping apalagi kita masukkan dia dlm oven suhu atas 175' dan bawah 190-200' selama 15-18 minit....atau sampai bhgn permukaannya perang keemasan..
Keluarkan dari oven dan potong 2 bhg sama besar. Guna spatula angkat kedua2 bhg letak atas redai biar sejuk.
Bila dah sejuk potong kpd 16 bhg menjadi bntuk segitiga..

Senangkan......

Step 4....pembungkusan

Nila rupa roti piza yg dah siap dipotong.

Tiba masa utk packing.

Saya guna plastik saiz 6x9x004

TOTURIAL PATTERN ROTI

Tengok je ya....jgn Tanya apa2....saya sekadar edit semula untuk rujukan bersama.

Terima kasih pada roselizaTOTU mokhtar.