DONUT GEBU GEBAS...
4 cawan tepung gandum
1 peket yis (11gm)
1 biji telur
3 sdb butter/marjerin
2 sdb susu pekat manis
3 sdb gula castor
3/4 cawan air suam
1 peket yis (11gm)
1 biji telur
3 sdb butter/marjerin
2 sdb susu pekat manis
3 sdb gula castor
3/4 cawan air suam
CARA
larutkan gula /yis kedalam air suam..biar hingga yis berbuih
masukkan bahan yg lain gaul sebati
kemudian masukkan bancuhan air/yis/gula tadi sedikit demi sedikit..gaul hingga jd doh
uli hingga lembut
perap doh-bila dh kembang tumbuk2 buang angin..
kemudiah bulatkan doh 40-50gm
sue guna acuan donut..
kemudian biar dia kembang
last sekali goreng...dn gaul dgn gula castor..
masukkan bahan yg lain gaul sebati
kemudian masukkan bancuhan air/yis/gula tadi sedikit demi sedikit..gaul hingga jd doh
uli hingga lembut
perap doh-bila dh kembang tumbuk2 buang angin..
kemudiah bulatkan doh 40-50gm
sue guna acuan donut..
kemudian biar dia kembang
last sekali goreng...dn gaul dgn gula castor..
No comments:
Post a Comment