Ini resepinya dr kak Zaiton Ahmad
DONUT
Bahan:
500 gm high protein
60 gula 10 gm garam
5 gm improver
10 gm yis
1 biji kentang (rebus hingga lembut dan lenyak)
1 biji telur
1 sdb susu pekat manis
200-250 ml air
75 gm marjerin
Cara:
Uli semua menjadi doh yang licin. Bulatkan mengikut gram yang di kehendaki. Biar mengembang kemudian goreng.
No comments:
Post a Comment